10 فبراير 2026
آخر الاخبار
9 فبراير 2026
يمن فريدم-متابعات


حصد العسل اليمني جائزتين رفيعتي المستوى في مسابقة باريس الدولية لجودة العسل 2026، تمثّلتا في الميدالية البلاتينية والميدالية الذهبية، في إنجاز جديد يضاف إلى سلسلة نجاحات متواصلة للعام الثالث على التوالي.

وعززت الميداليتان التي حصدها العسل اليمني، في الحفل الذي نُظم في مدينة جدة بالمملكة العربية السعودية، في حضور العسل اليمني، ولا سيما عسل السدر، في الأسواق الدولية والترويج له بوصفه من أجود أنواع العسل في العالم.

وشارك في المسابقة أكثر من 330 عينة من نحو 22 دولة، وحقق فيها عسل السدر الحضرمي الميدالية البلاتينية، وهي أعلى فئة تصنيفية في المسابقة، بعد حصوله على تقييم تراوح بين 95.5 و100 نقطة، فيما نال عسل الصورب الميدالية الذهبية.

وشارك من اليمن في هذه المشاركة شركة "شيبا بيز" المتخصصة في تسويق العسل اليمني وفق معايير عالمية، والتي تهدف إلى إعادة ترسيخ مكانة العسل اليمني في الأسواق الدولية.

وفي عام 2024 حصد العسل اليمني ثلاث جوائز في مسابقة لندن الدولية لجودة العسل، توزعت بين ميدالية بلاتينية وميداليتين ذهبيتين. وفي عام 2025، حقق أربع جوائز في مسابقة باريس (ميداليتان بلاتينيتان وميداليتان ذهبيتان)، إلى جانب ثلاث جوائز أخرى في مسابقة لندن (ميدالية بلاتينية وميداليتان ذهبيتان).

وعبّر وليد الحريري، مؤسس شركة "شيبا بيز"، عن فخره بهذا الإنجاز، مؤكدا أن هذا النجاح يعكس الجودة العالية للعسل اليمني وجهود النحالين اليمنيين، وثبات جودة الإنتاج عبر المواسم المتتالية.

وأشار إلى أن هذه الجوائز تسهم في تعزيز مكانة العسل اليمني في الأسواق الدولية، ودعم قطاع تربية النحل في اليمن.

وأضاف الحريري أن الشركة تعمل على الحفاظ على سلالات النحل المحلية، ودعم النحالين اليمنيين، وتسعى إلى توثيق مصادر العسل اليمني لاعتماده عالميا كمصدر مرجعي للجودة.

وكانت العينات المشاركة قد خضعت لتحاليل مخبرية دقيقة في باريس قبل تقييمها من قبل لجنة تحكيم تضم 12 خبيرا دوليا من دول أوروبية مختلفة، حيث يعتمد التقييم على معايير تشمل اللون والنقاء والرائحة والملمس والنكهة وجودة الطعم، من خلال اختبار التذوق الأعمى.

وبحسب المعلومات المتوفرة، جُمع عسل السدر الحضرمي الفائز بالجائزة البلاتينية بطرق تقليدية من خلايا طينية في مديرية يبعث بمحافظة حضرموت، فيما جُمع عسل الصورب الفائز بالميدالية الذهبية من محافظة إب.

الفيس بوك
تويتر

جميع الحقوق محفوظة YemenFreedom ---- تصميم وبرمجة ALRAJIHI